水を使わない料理 - スキヤキ豆腐の夕食

豆腐一丁39円の日に、２丁買ったので今週２度目の豆腐料理。肉豆腐の予定でしたけれども、スピーディーにスキヤキ豆腐にしました。材料は牛肉100グラム、豆腐一丁、玉葱中１個、ネギ１本とほうれん草一把。野菜から煮汁が充分に出るので水を使わない料理です。調味料は砂糖と醤油。１食分だったら、豆腐とネギは半分で調度良いでしょう。

人参やくず野菜も加えると随分ボリュームが出ます。野菜の中でもほうれん草は白菜のように水気が出ます。

灯油15リッター、1,420円 - 九州電力が玄海原発２、３号機の発電再開を延期

冬はとうに暦の上では終わって、来週は４月です。それなのに石油ストーブが夜は活躍しています。夕方、毎週金曜日に廻ってくる"あぶらや"さんに給油をお願いしました。先週金曜日に灯油缶いっぱい（18リットル、1,690円）にしたから10リットルほど使ったかと思っていたけど、15リッター入った。まだまだ寒い夜が続くのは辛いね。

ずっと熱い日が続いて、秋が短くて冬になってしまったように夏もいきなり来るのかしら。

【商品代金の30％を東北地方太平洋沖地震被災地に寄付致します】nu*cafe チャリティーブレンド のご案内。

全国のトップロースターから美味しいコーヒーのみをセレクト、お客様にお届けします。魅力たっぷりのコーヒー屋さん「 nu*cafe http://nu-cafe.ocnk.net/ 」から被災地への応援ブレンドが新登場です。商品代金の30％を災害義援金として寄付されるチャリティーブレンドは「ドミニカ・ヒメネス」、「ブラジル・パッセイオ」を使って明るい酸味と爽やかな飲み心地をイメージしてブレンドしました。 http://nu-cafe.ocnk.net/product/30

グリムスの新しい苗を育てて12日目 #gremz

秋には３本目のグリムスも大人の樹に育てることが出来そう。１日に５本のブログ更新も、一気更新にはなっているけどペース保ってる。これが全体の更新をトータルすると３月の更新が158を数えます。１月と２月が163回ブログを更新していますから、今日のうちにそれに並ぶでしょう。３月が過去最高更新数を記録するのは確実。ブログをはじめて満３年になります。

VLC メディアプレーヤーが 1.1.8 へアップデート - Macライフに欠かせないアプリケーション

夏にライオンが来るまでに、Macの定番フリーアプリケーションも随時最終調整に拍車がかかっているようですね。iTunesでは高圧縮の音楽ファイルのflac形式は直接再生できません。mp3では明らかに音が痩せてて鑑賞のレベルではありません。かといってWAV形式ではファイルサイズが大きくて読み込みに大変。クラシック音楽だとモーツァルトの交響曲の一楽章でも、100メガにはなってしまいます。ape、flac形式だとCD１枚300メガほどとコンパクト。

今回のアップデートでUIもiTunesと並べて違和感のないデザインになりました。

春よ来い

春分の日のたこ焼きには"春"とマヨネーズで書きました。熊本は今日、天気の良い午後でしたが屋内は少し肌寒く、夜に暖房はまだ必要。今朝の @potika さんのツイートからも、九州も全体的に春は何処に？という陽気。昨日は大分でも地震があったり玄海原子力発電所が２号機、３号機の発電再開を延期。涼しい夏になれば過ごしやすいけれども、作物など課題になりそうですね。

オフィシャルブログは、クラシック音楽を楽しむアマデウスレコードです。

「組曲第４番」はブログランキングに参加しています。

ハリウッド・レジェンド - Hollywood Legend - ＳＰレコード時代の写真

俺たち子供ッぽいっ！って再認識しちゃうかな。エリザベス・テーラーさんがライフ紙に載った時の年月に注目。1947年７月14日。1932年２月が産まれ年ですから、この時15歳。昨日わたしが紹介した、水着でポテトチップを食べてる写真から２年前のこと。映画デビューは12歳と言うことだけれども、本当に大人に早くなったんだろうな。ライフ紙に載ったこの３年後、18歳で最初の結婚をしています。

 

A true hollywood legend, Elizabeth Taylor, passed away yesterday morning at the age of 79. the two time academy award winning actress was an extrordinary woman who was beautiful both inside and out. she was surely the last of her breed. one of the great american iconic actresses. 

via reflectionof.me

 

卵かけ御飯ムービー 時をかける・・・たまごごはん @bkfow 参加作品

俺たちの旅を夕べ観ていたら、食堂で親子丼だか何を注文しようとしたカースケに「鯨にしろ、鯨」と親父さんが声をかけていました。鯨の生姜焼きが何かだと思いますけれども、一気に気持ちがタイムトラベルしてしまいました。筒井康隆原作の映画「時をかける少女」のワンシーンに、2009年から1974年にタイムトリップしたあかりが卵かけ御飯を食べて思わず"上手い"と感動しています。

鍋で作った袋麺には、煮すぎない加減が難しい卵。これをご飯にのせてちょっとだけ醤油を垂らす。温め直しの味噌汁に卵を入れることがあるけれども、煮すぎるところころになるし、早いとまだ白身も煮えていない。ころころは嫌いじゃないけど卵御飯にはなりませんね。ましてやカップラーメンでは卵を温められない。

タコ星人がにんじんをたべたらしいです - ウルトラセブンの歌

チビッコデザイナーの美味しい傑作です。「人参を食べたタコ星人」なんて面白い見立てでしょう。ああ、食べてしまうのがもったいない。この「タコ星人」。かみちゅ！に出てきた火星人さんに思えてしょうがないけど、ウルトラセブンを苦しめたガッツ星人にも思える。このガッツ星人が、Twitterにいたので早速フォローしてみました。ウルトラファミリーはいるけど、宇宙人や怪獣はどのくらいいるのでしょうか？バルタン星人はきっといっぱいいるよねぇ。

桜開花

名所の指定などはないけれども、知る人ぞ知る桜並木。夕方にわたしが出かける時に、犬の散歩に出ていた年配のご夫婦だと思うけど、男女が見上げて「綺麗ね。もうすぐだね。ここは開花が早い・・・」などと話している声が後ろでした時思わず振り返って、桜のことだと確認してしまいました。わたしの事ではなかったようで、一安心。

写真を撮ったのは、今朝。あいにくの曇り空で晴れがありませんね。青空だとコントラストが綺麗だろうな。明日は晴れると良いのだけれども、気温が全体的に２度から３度下がるという予報です。

春を待っています。

名前の分からない鳥。朝、燃えるゴミを出しに収集所に行く途中で曲がり角の香梅の樹がある家にいるのを見かけました。入り口の郵便受けのあたりをうろうろしていました。そっと傍を抜けてゴミを出してから、背を向けたままカメラを準備。振り向き様に撮影するつもりだったのに、あれ、どこに？

フレームに捉えようとしたら飛び立たれてしまいました。電信柱の上まで逃げられてしまって、残念。カラス、鳩よりは半分ほどで、雀、うぐいすよりは大きかった。

ふられ男が旅に出ました

名前があろうと無かろうと、ぶつかりあっていた時代があります。昭和の終わりから昭和30年代は、名前のある人のところにたくさんの人が寄り添いあって復興を目標に動いていた。無名が幾ら声を上げるよりも、俺の名前を使って復興に役立ててくれよという思いの人が多かったのでしょう。昭和40年代。名前のある人無い人の縛りのない時代ではなかったでしょうか。

ビートルズという名前は今ではとても高い位置にあがめられていると思います。でも、ビートルズが来日公演をした時に集まった人たちは、こうした青年たちなんだと感じる認識だったとか。黄色い歓声を上げて、１人が気絶したら自分も気絶しなくちゃと思い女心の共振が狂心に捉えられていくに連れ、伝説化されてしまったとわたしは考えています。

クレオパトラの死：エリザベス・テーラーさんが死去、79歳・・・写真は16歳の時の水着姿 - ＳＰレコード時代の写真

名女優エリザベス・テーラーさんが亡くなりました。訃報を聞いたのは明け方。Twitter フレンドからのニュースでした。それまでSPレコード時代の資料をみていて1949年のアメリカの雑誌にエリザベス・テーラーさんが16歳の時の水着姿でポテトチップを食べている写真をみていたばかりでしたので、驚いています。

水着姿の表情は、16歳の女の子だなと感じるけれども隣のページではドレスアップした写真が並んでいて、16歳とは疑いたくなるほど。亡くなったのが79歳というのに若々しいのも信じられないところ。

名匠プレスラーさんのピアノ・リサイタルが、インターネット・ライヴ放送 - medici.tv

名匠メナヘム・プレスラーさんは、今年の暮れには88歳の日本で言えば米寿を迎えるピアニスト。柔らかいピアノのタッチと音色は多少のほころびは出るところがあるとは言っても、若い時のスタイルは変わらない。ピアノ音楽が好きな人でプレスラーさんの音色を嫌いな人はいないでしょう。ドビュッシー・コンクールで優勝してキャリアをスタートしていますから、ドビュッシーの音楽には無二の風合いがあります。

画像はメナヘム・プレスラーさんがドビュッシーを演奏中の手元。サム・プレイエルのシテ・ドゥ・ラ・ミュージックから、インターネット・ライヴ放送。現地時間、2011年３月23日午後８時。日本では今日の午前４時から生中継中。休憩の後は、シューベルトのソナタが演奏されます。

おくるみに入った赤ちゃん

自然と顔がほころんじゃうこと：チビッコにブームが来ています。クマちゃんが湯たんぽの袋に入れられています。思わず胸の奥からあたたかい気持ちが沸き上がってきて、顔がほころんじゃう。どうしたの？と、聞かれるほどころころと笑い転げてみたくなっちゃうほど。これって、ほっこりって気持ちと同じ？わたし自身にも覚えのあることだし、こうやって色々と憶えていくんですよね。こんな時が良い機会。くるみ方を教えておくと、気がつかないうちに記憶に残っているものです。

夕食 - 麻婆豆腐。週に１度、お豆腐の日は一丁39円。

豆腐一丁、39円の日でしたので２丁買いました。夕食は、今夜は麻婆豆腐で明日は、牛肉豆腐の献立です。豆腐の材料の大豆は、畑のお肉で栄養価がある上に低カロリーで、価格も安いので助かります。それに好きな食べ物。調理時間が短くて済むのも良いですね。被災地、特に東京からの生活の声には「納豆」が少ないと良く聴こえてきます。熊本でも人気のある納豆は、先に売り切れている状況です。

豆腐は地元で作っているし、納豆も熊本でまかないきれていると思うのだけれど支援として東京へ行っているのでしょうか？大豆が獲れない状況なのか？東京の納豆は何処で作られているのだろうか？

うれしいひな祭り [昭和10年] - 第274回 蓄音器でレコードを楽しむコンサートより

春の関係の歌で、これは良く御存知の「うれしいひなまつり」。今が時期ですね、街の中でもこの曲が流れていると思います。サトウハチローの作詞で、川田孝子の歌でお届けします。

川田孝子 - うれしいひなまつり

これは資料に寄りますとですね、サトウハチローが最初の奥さんと別れまして、子供が３人おったそうですけどね。それを引き取って次の新しい奥さんと生活している時に、まぁ、子供たちが可愛そうだ。上の２人が女の子でしてね、小学校６年生と４年生がおりまして、そこで大変豪華な雛飾りを一式買いまして、お座敷に飾ったそうですね。

夕焼け幻想 http://ow.ly/42pB1

瞼重ねたら、心地良く眠りに落ちてしまっていました。午前５時半に、Macをシャットダウンして11時間そのままでした。「朝の光が僕たちを優しく包む」って歌の歌詞が頭にこびりついています。寝る時に窓からの光が眩しいと感じたんだけど、朝の空とは思えなかったし何だったのでしょう。

春分の日を境に、日没の光がちょうどMacをいつも使っている部屋から見える様になって来ました。今日はいつもと違った場所から夕日を撮りました。

夕焼け幻想 http://ow.ly/42pB1

瞼重ねたら、心地良く眠りに落ちてしまっていました。午前５時半に、Macをシャットダウンして11時間そのままでした。「朝の光が僕たちを優しく包む」って歌の歌詞が頭にこびりついています。寝る時に窓からの光が眩しいと感じたんだけど、朝の空とは思えなかったし何だったのでしょう。

春分の日を境に、日没の光がちょうどMacをいつも使っている部屋から見える様になって来ました。今日はいつもと違った場所から夕日を撮りました。

熊本では上限3,000円までの給油制限。高野豆腐は肉詰めじゃなくタケノコ御飯の余った具で代用。

睨みつけるように「まだまだ支援が足りません」とNHKの男性アナウンサー。その語気は強くてテレビ越しに戒められているみたいでした。その後で「僕たちを信じてください」と笑顔で歌って支援のメッセージ（？）をしていた男３人のグループ。ニュースを終えた後、歌い終わった後で「カップラーメン食いてぇ〜」などと大きな声で言うんじゃないかしら。昭和生まれと平成育ちは意識が違うのかな。

東京はボチボチ回復してきたという声が出てる。一方で九州、熊本は地震の影響がなかったのだから、買い控えなどしないでより経済の活性化をして欲しいと地震の後に言葉がかけられたけれども、乳製品など北海道から来るためか、がら空き。「商品棚が空いているところがありますが震災のために入荷できない状況です。ご理解ください。」と書かれた張り紙が日に日に増えています。

熊本に黄砂。午前中に今年初めての飛来を観測。今日はお日様も家の中でおやすみなさい。

眩しい輝きを振りまいて、夕日が沈んでいきました。晴れているのに黄砂で霞んでいた日中。日没前に黒い雲から太陽が姿を見せました。夕方は少し肌寒さは出てきたけれども、風も静まって黄砂の影響は感じられませんでした。熊本の夕日が黄金色なのは黄砂がよく起こるかららしい。小学生の頃、母と長い時間鑑賞した夕焼け。光化学スモッグだと怖がったり、金色の日没は珍しいねって見ていたと思います。

赤い夕焼けは年々、見る機会が減っているように感じます。

昭和の流行歌 第一巻 東京行進曲〜無情の夢

昭和の流行歌はDNAになって、おヘソやおっぱいに耳を寄せると中で鳴っているのが聴こえることでしょう。あなたは何曲知っているかなぁ。たくさん知っている人とは話が合うから楽しいの。
昨年紹介した秘蔵レコードの紹介が「人気の投稿」・・・ブログの中でアクセスの多いエントリーのナンバー１になっていました。現在は、被災地へ天皇陛下が贈られたメッセージ。FacebookやBrightkiteで新しい友達が増えたためか、検索でアクセスが殺到したのか分かりませんけれども１年前の写真。忘れていました。「空想レコードジャケットシリーズ」も第２回で続いていませんでしたね。休止しているだけですから続けていきます。

［2010年4月7日水曜日に投稿］

CYNDI LAUPER JAPAN TOUR 2011 ファイナル 大阪公演がニコニコ動画で生中継 19時から

シンディの強い希望により、愛する日本のファンの皆様の為にツアーファイナル大阪公演を生放送決定！放送の視聴はこちらから→ http://cyndilauper-japantour.com/

 

ライオンへの道のり - MacOSX 10.6.7 アップデート ・・・アップルは震災を憂慮しないでアップデートにゴー！？

昨日のうちにアップデートはあっていたようだけれども「デイリーかじぃ http://paper.li/phantzm 」に乗ったおかげで、紙面を読んでいて知った次第です。Facebookを見ていたら、昨日アップデートして１回上手くいかなかったという不安の種を感じる書き込みがあったけれども、動作中のアプリケーションをすべて終了。デスクトップ上にある一時ファイルを整理してからアップデートに臨みました。

セキュリティ・アップデートも同時に行われるのかと思ったけれども、わたしの環境には「MacOSX 10.6.7」のアップデートだけ必要のようでした。

【案内】メーラー、FTPサーバーの緊急メンテナンスについて

晴れてはいるのに何故かぼやっとした空模様だな。と朝から感じていましたら、熊本は今年最初の黄砂を午前11時に観測しました。花粉警報も出ているのに、数日微風は耐えなく。花粉症は他の病気も引き起こすことがあるので気をつけたいものです。花粉症だからって根拠の無い予防策をとったり、花粉症だろうっと油断していると大変です。さて、サイト、画像、音声を置いているサーバーサービスからメンテナンスの案内がありました。『サーバーのハードディスクの交換』だと言う事です。ディスク障害の兆候が確認されたとか、地震の影響でしょうか。

メンテナンスの実施は明日、３月23日午前３時から４時までの間。FTPとメーラーがサービス停止となりますので、データのアップロードとメールの送受信が出来なくなります。バックアップを行った上で交換作業をするようですので、閲覧障害は起こらないと思われますがコメントの受信、返信はメンテナンス終了後になります。

ぬりえ - ウルトラマンメビウス

晩ごはんの支度をして、お風呂に入ろうかと思っていた矢先の地震だったのでちょっと動揺した。ガスを確認して。ストーブも異常なくついているので、しばらく様子を見ることにします。熊本市の真下で地震が起こったんですね。「地震だ」と感じて揺れが来るまでの間がいきなりでした。天気も悪いし、避難したり近所を見て回るには表は暗いのでウルトラマンが来てくれるのを待つか、明るくなるまで用心して過ごします。

写真を見本にぬりえで遊ぼう ↓

22:23 九州熊本で地震。震度３，震度10キロ、マグニチュード3.5 - この地震による津波の心配はありません。

熊本市で地震。震度は３。この地震による津波の心配はありません。熊本では見慣れた情報だけれども、「津波の心配はありません」の文章に安堵感を感じたのは初めてのことかも知れません。でもお尻を突き上げるようなドシンという一瞬のエネルギーの突抜には驚きました。胸のドキドキと、お尻の振動はまだ後を引いているようです。被害はなさそうだし、余震もなさそうです。ご心配頂いた皆さん。ありがとうございます。

発生時刻		3月21日 22時23分
震源地		熊本県熊本地方
位置	緯度	北緯32.9度
	経度	東経130.7度
震源	マグニチュード	M3.5
	深さ	約10km

via tenki.jp

あなたが持つべき156枚の名盤・・・157枚目を選ぶのはあなたです。 5/24

あなたが持つべき156枚・・・第５回は『クラシック・ロックの名盤』のつづきの６枚。必聴ではなくて必携のアナログ名盤。わざわざ書くまでもなくアナログ盤で所有していなくても、ロックを良く聞いている。音楽が好きだ、と自己紹介してくれる相手には全曲とは言わないでも一通りは聞いていると前提に相手しています。プロコル・ハルムのオリジナル盤は入手が難しい。第１、初版はどのリリース時のレコードを言えばいいのか・・・"青い影"が聴ける2ndプレス（？）の方がプレミア付いているのは事実。

わたしのこの中でのピックアップは Otis Redding: Otis Blue (Sundazed) http://amzn.to/hGYNjs

グリムス成長記録、３本目８日目。攻略本の実践ではなくイヴェントはワクワクしたい。

８日目のグリムス。昨日"成長記録"を残したばかりなのにブログに"グリムス"と描くと、成長するみたいですね。以前"酸性雨"の心配をブログで描いた時には、動物が遊びに気ました。その時まではキーワードでスペシャル・イヴェントが起こることを知らなかったのでびっくり。グリムスの成長を写真でスナップするグリムスのフォトスペースに行くと、猿やフラミンゴ、フクロウなどがグリムスの周りで遊んでいます。

時々一斉に同じ動物が登場。これって、キーワードを教えていることになるんじゃないかしら。

熊本の春分 http://ow.ly/42pB1

度々、機会が無いかと思ったのですが熊本は雨の彼岸となりました。春分の日にはいつも良い位置に朝日を見ることが出来る感じで、わたしの家は建っています。そうした自然の変化を考慮に入れて家を建てたのではないのですけれども、偶然のように春分、秋分の太陽の光が真っ直ぐ入ってくるように家は向いているし、幸いというかこれまた不思議に近所の家々に遮られることが少なくお日様を楽しむことが出来ます。

そうしたことに気がついたのは、毎朝の写真を撮り始めてから。残念ながら、雨となって春分の日の朝日は撮ることが出来ませんでした。

震災からの復旧に尽力している男たちに - 坂本冬美：アジアの海賊 http://ow.ly/4i8LU

震災の後、信州のネットフレンドも仕事関係の復旧支援でもあるようだけれども、通常業務後送りにして尽力しています。自分の仕事が出来る状況ではないからなんて言葉吐かないで、一緒の仕事仲間には忙しくしている人もいる事でしょう。家の片付けもまだの友人だっている事でしょう。アジアの海賊って、日本近辺では歴史的に良い印象ではないけれども"結束"がそこにはあります。集合体のために身を粉にし過ぎる必要はありません。でも役割があるのです。 http://ow.ly/4i8LU

 

坂本冬美 - アジアの海賊 YOUTUBE

ほなたり - 震災から１週間目の午後

震災からちょうど一週間、金曜日の午後２時にはチビッコはお絵描きをして過ごしていました。
停電のために出来るだけ暗くない時に好きなお絵描きに夢中になっていて欲しい。
そうしていてくれるのが、どんなに心強いか。
いつものようにお腹いっぱいになっていないと思うし、テレビをおもいっきり観たいとも思います。
でも、お絵描きしている時の表情、ダイナミックな腕の使い方はとってもたくましい。
頼れるような思いです。
一週間、病気や具合が悪くなる事が無くて良かった。
ちびっこにありがとう。
チビッコを護っている赤い鳥にありがとう。
気流が何処かで鳴っています。
ほなたり。

 

via instagr.am

 

すごいよねぇ！人間の生命力ってすごいね！救助を行ってる人の勇気のパワーにもなったよね！(≧▽≦)b - 石巻 がれきの下から２人救出

地震発生から10日目の20日午後４時すぎ、大きな被害を受けた宮城県石巻市門脇町で、捜索活動に当たっていた警察官が、がれきの下から80歳の女性と16歳の少年の２人を見つけたということです。２人はすでに救出され、いずれも意識はあるということです。

千葉のネットフレンドの写真。10日前の金曜日に起こった大きな地震の時に止まってしまったままの時計。

グリムス、一週間。

大震災から一週間。大きい地震が秋田沖でもあったり、長野から東海大地震の心配までと日本列島に広がるかと心配しましたが、原子力発電所の事故も"神風"精神で沈静化に挑んでいる方々の努力で誰もが心に平安を取り戻してきているのではないでしょうか。報道規制はされていなかったと思いますけれども、"不謹慎"とかって言葉がどういう意味なのか考えてみる一週間にもなったようです。

グリムスが新しい苗になって一週間。地震から立ち直ろうとしている日本と一緒に成長中。

Princess Moon

プリンセス・ムーン

Princess Moon

プリンセス・ムーン

【震災地への支援】いま僕らにできること - スキマスイッチが YouTube に「奏（かなで）」を公開

東日本大震災への被災者に向けて、レディガガがオフィシャルサイトで支援のためのリストバンドを販売したり、ロックバンド X JAPANのリーダー YOSHIKIが、愛用のクリスタルピアノをオークションに出品し、その収益金を被災地支援団体などに全額寄付することを発表するなど、音楽界からの支援の輪が広がっています。

そんななか、大橋卓弥さんと常田真太郎さんによる音楽ユニット「スキマスイッチ」は、You Tubeに彼らの代表曲「奏（かなで）」をアップしました。

via rocketnews24.com

via youtube.com

SUPER MOON in Japan

「今日は月が最接近するスーパームーン。もやのような雲が晴れました。でも、満月は明日ですよ。」　via facebook.com

お蕎麦のおつゆを、どんぶりに口をつけてすすっている時、あなたはわたしの人肌のぬくもりに酔っている。

衰退するかと思っていた Brightkite のポストが残されている事で随分前のポストに"Like"がありました。Brightkite 上では３ヶ月前の投稿となっているけれども、もっと以前のお蕎麦のポストだったと思うんですが。。。何でもmixiからFacebookに移っていくユーザーが多いらしいです。そんな中でも世界選手権を目指している選手たちが連絡を交わしやすいツールとして Brightkite を使い出したと云う事でした。

via brightkite.com

 

これまでは写真と共に、日々のログにしていたBrightkiteユーザーの使い方も新たな展開を迎える時期になったのかも知れません。

春の祭典 - 東北地方太平洋沖地震の発生により予定されていたイベントは中止になりました。

盛りだくさんのイヴェントが週末は熊本中で開催される予定になっていました。新幹線開通が地域活性化になる様にと"祈願"が籠もっていたのか、上がってくる儲けだけを期待していたのか、それを戒め見直させるように震災が起こって熊本は直接の災疫は起こらなかったのですが"熊本城のお城まつり"も先週、土曜日、日曜日のイヴェントだけでなくすべて中止になりました。

坪井川浪漫舟巡りも３月中だけではなく、４月、５月のすべてのイヴェントは中止になります。

XLD アップデート。プロファイルマネージャーを実装してユーザーインタフェイスが刷新されました。長年のユーザーは使い方に戸惑うとは思うけど...

枯れ木に花を咲かせましょう。永久に劣化がないとCDは言われてきたけれども、20年寿命は避けられないみたいです。その問題点は、樹皮に使われている素材。確かCDが登場した頃は「光が長時間当たる環境には置かないで下さい」と注意書きがあったと記憶しています。レコードより埃に強いと言う事でケースから出したCDを裸でオーディオの脇に転がしていたりってことありませんでしたか？

後でケースに戻して、そのままなお仕込んだままだったら危険信号。目には見えなくても内部劣化が進んでいます。

肝油ドロップ - 昭和を感じる

栄養補助食品と云う事で、小学校の低学年の時に夏休みの前に学校でかって持ち帰った。グミのような感じで、ゼリー状の薬が砂糖でまぶしてある感じでした。授業がある時は給食で栄養は充分だから、給食を食べられない期間に摂取する事が推奨だったのかしら？

夏休みに入って、最初の頃は１日一粒とかきちんと摂っていたけれども最後どうなったのでしょう。冷蔵庫を買い換える時とかに、奥の方とか冷蔵庫の上とかから古い缶が出てきた事もあったから忘れられてしまった年もあるみたい。

夕食 - 牛肉入りピリ辛きんぴら

鮗を料理しないといけないなと感じたので、ハヤシライスは朝ご飯で終わりにしました。だから牛肉が半分残る形になったので、牛肉入りのピリ辛金平になりました。お肉の入った金平といったら、学校給食をいつも思い出してしまいます。配膳の時に「お肉のところを多く下さい」とか「脂身のところだった」とか、賑やかな事でした。

牛蒡とかって、そうした時に一緒に食べて土臭さがだんだん好みになったんじゃないかしら。牛蒡は鉄分があって血行にも良いし、それなのに戦争の後の裁判の時には"樹の根"を食べさせられたと捕虜だった英米兵が訴えたと言います。

夕食 - このしろの蒸し焼き煮

冬の魚と書いて、このしろ（鮗）。コハダ寿司でよく食べられる魚で、ニシンの仲間。だから大きくなった成魚を食べる事は、あまり無いから料理の機会も少なくて経験値不足。小骨が多いので酢漬けにされる事が多いんだけれども、火曜日に２つに切って鍋で煮込んだら甘露煮みたいになっちゃって可愛そうな事だったのでフライパンで蒸し焼き煮しました。

煮干しになって良い出汁が取れる魚だけれども、その分調理中の匂いが凄い。傷みも早いけどとっても魚臭い。

【商品代金の30％を東北地方太平洋沖地震被災地に寄付致します】nu*cafe チャリティーブレンド のご案内。

全国のトップロースターから美味しいコーヒーのみをセレクト、お客様にお届けします。魅力たっぷりのコーヒー屋さん「 nu*cafe http://nu-cafe.ocnk.net/ 」から被災地への応援ブレンドが新登場です。商品代金の30％を災害義援金として寄付されるチャリティーブレンドは「ドミニカ・ヒメネス」、「ブラジル・パッセイオ」を使って明るい酸味と爽やかな飲み心地をイメージしてブレンドしました。　http://nu-cafe.ocnk.net/product/30

グリムスの新しい苗を育て始めて４日 #gremz

秋には３本目のグリムスを大人の樹に育てたいと、楽しみにしています。１日目には早くても双葉の間に小さな葉っぱのつぼみが付いているようでしたが、今朝で４日目変化無し。でも週末には変化があるでしょう。ところで、おはようございます。午前７時半、まもなく"てっぱん"の時間ですが熊本はとても良いお天気の朝を迎えました。

ちょうどこのブログ更新で、今年に入って444回目の更新を数えます。

Xcode 3.2.6 へのアップデート #MacOSX 10.6.6

夏にライオンが来るまでに、これからは何度も細かなアップデートが MacOSX にはある事でしょう。そして日付が変わったら Xcode のアップデートが来ていたので、先ほどアップデートしました。バージョン 3.2.6 へのアップデートで、636.1MB と大きなものでしたが更新は数分とかかりませんでした。まぁ、NHK Bs-hiで「 ディレクターズカット ウッドストック 愛と平和と音楽の3日間 」後編が放送中で、ジミ・ヘンドリックスの指先に気持ちは集中していましたから時間は気になっていなかったのは確かですが。

インストール後のシステム最適化があったからでしょうけれども、前回のSAFARIとiTunes、それにjavaのアップデートの後よりも以前の軽やかさを感じます。

七福ソースたこ焼き http://ow.ly/4gHMz

春分の日は、もうすぐ。今日はお彼岸の入りです。お彼岸の日には東日本関東大震災で亡くなった人も一緒に、日本中で過ごすのかな。しかし、今朝は昨日よりも一段と寒い。時々空気を変えながら、ストーブを付けたままだけれども一向にほかほかしてこない。そこでたこ焼き作戦。

マヨネーズをはちまきに見立てて、タコの顔でも描こうかと思ったけれども七福を祈願して、ファニーフェイスを書きました。おどけ顔、驚き顔、いかめしい顔、泣き顔、寝顔、大食い、まつげさん。